Încetinirea maturării strugurilor poate îmbunătăți calitatea fructelor pentru vinificație Strugurii de vin sunt deosebit de pretențioși atunci când vine vorba de mediul lor. De…
Ce trebuie făcut ca să nu fie afectată calitatea strugurilor Există numeroase elemente tehnice din sfera viticulturii cu implicaţii directe asupra calităţii strugurilor. Unul dintre…