Iată câteva sfaturi care vă vor ajuta să începeţi o grădină de legume:
Faceţi o plimbare în jurul proprietăţii dumneavostră şi faceţi schiţe rapide ale zonelor în care s-ar putea planta. Verificaţi în special zonele care sunt însorite, dar şi cele care sunt în umbră. De preferat ar fi să faceţi şi un test al solului, pentru a determina dacă pământul din grădină este bine echilibrat în nutrienţi.
Unele kituri de folosit acasă nu pot determina cu precizie indicatorii de plumb din sol. Dacă solul dumneavoastră are un nivel nesigur de plumb, creşteţi platele în paturi suprapuse sau ghivece cu sol nou.
Începeţi cu puţin
Dacă sunteţi nou în ale grădinăritului, faceţi paşi mici. Aproape orice fermier a făcut greşeli la început, aşa că, pe suprafeţe mici, nu vei pierde prea multe resurse dintr-o singură dată.
Planificaţi-vă grădina
Luaţi în considerare factori precum calitatea solului şi condiţiile de creştere înainte de a cumpăra seminţe sau răsaduri. Verificaţi şi citiţi despre momentul optim de plantare şi înflorire al fiecărei plante şi la cerinţele de soare şi apă.
Pregătiţi instrumente de bază pentru grădinărit – Nu cheltuiţi prea mult pentru instrumente. Începeţi cu elementele de bază:
• pereche de mănuşi de grădinărit pentru protecţia împotriva ghimpilor.
• lopată pentru pregătirea paturilor de grădină şi săparea găurilor pentru plante şi copaci mari.
• mistrie de săpat buruieni
• Un furtun lung de grădină şi o duză de pulverizare care poate stropi cu uşurinţă principalele zone ale grădinii.
• greblă metalică pentru răspândirea mulciului şi pregătirea paturilor pentru plantare.
• greblă de frunze din plastic flexibil sau greblă de bambus.
Alegeţi răsadurile începute dintr-o pepinieră locală. Puteţi planta fasolea, salata şi ridichile din seminţe.
Mai jos sunt alte culturi pe care le puteţi cultiva în grădina de acasă:
• busuioc
• sfecla
• broccoli
• varză
• morcovi
• vinetele
• patrunjel
• fasole
• mazăre
• cartofi albi şi cartofi dulci
• roşii
Cu toate acestea, o grădină mică nu poate asigura alimente permanent, iar producţia mică se va epuiza rapid. Dar în perioade complicate financiar, o grădină făcută acasă poate contribui şi menţine o alimentaţie sănătoasă în plină pandemie.
